Другая Турция: путеводитель по Каппадокии

В мире есть места, которые давно являются популярными туристическими направлениями в других странах, но почему-то не у нас. Например, дорога Romantische Strasse, ведущая по небольшим средневековым городам Германии – мы обязательно напишем о ней отдельную статью. Или вот Каппадокия – регион в Турции, где днем с огнем не сыскать туриста из СНГ. Рассказываешь друзьям о том, какая Каппадокия потрясающая, а тебе в ответ: «Каппа-что? Где это вообще?» Редакция попутно уверена, что в Каппадокию надо обязательно съездить каждому, и сейчас мы постараемся это доказать.

Почему надо ехать в Каппадокию

В первую очередь, из-за уникального ландшафта, сформировавшегося вследствие извержений вулканов и последующего периода эрозии около 60-65 миллионов лет назад. Сейчас вулканы спят и никого не беспокоят. Пейзажи Каппадокии – это поистине поразительные скалы, каменные столбы, каньоны и долины. Изучая Каппадокию, чувствуешь себя то исследователем космоса, то Алисой, провалившейся сквозь кроличью нору в страну чудес.

Вторая важная часть поездки в Каппадокию – исторические достопримечательности, входящие в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Здесь расположены древние подземные города, созданные хеттами, и пещерные поселения, в которых сохранились церкви и монастыри IX-XI веков.

Что посмотреть и что делать в Каппадокии?

Приехав в Каппадокию, сразу понимаешь, что план посещения региона стандартизировали, утвердили и внедрили во всех местных гостиницах и туристических агентствах. Осталось только вытянуться по струнке и встать в дружный строй. Программа-минимум туриста состоит из трех компонентов: полет на воздушном шаре, красный тур, зеленый тур. Следовать ей, к счастью, необязательно, но можно.

Полет на воздушном шаре над Каппадокией

Каждое утро на рассвете, если погода позволяет, в небо Каппадокии поднимаются около 150 воздушных шаров. Полет на шаре является самым дорогим развлечением в Каппадокии (от 100 до 250 евро с человека), но оно того стоит. Участие в утреннем фестивале воздухоплавания – это совсем не страшно и впечатление на всю жизнь. Впрочем, не стоит думать, что в Каппадокию стоит ехать только за фотографиями с воздушного шара. Даже если погода или бюджетные ограничения не позволяют вам полетать, Каппадокия хороша и без этого.

Стандартное предложение – это 50-60 минут полета в корзине на 20-25 человек. Перед полетом – завтрак в офисе компании-организатора. После полета – шампанское в месте посадки. Средняя цена – 110-130 евро, и не стесняйтесь торговаться. Лучше платить наличными – так дешевле. Более дорогостоящие и длительные полеты, на наш взгляд, имеют смысл, только если вы профессионально занимаетесь фотографией.

Полет можно организовать по прибытию в Каппадокию – в отеле или любом офисе туристической компании (каждая вторая дверь в центре Гёреме). Позаботиться об организации стоит заранее, если вы путешествуете большой компанией. Будьте морально готовы выехать из гостиницы около 4-5 утра и вернуться в кровать к 8-ми. Трансфер из гостиницы и обратно входит в стоимость полета.

Красный и зеленый туры

Красный и зеленый туры – это стандартные маршруты, по которым местные агентства возят туристов. Независимо от места приобретения тура, вы получите один и тот же набор достопримечательностей в компании англоязычного гида и других путешественников. Средство передвижения – комфортная маршрутка с кондиционером.

Плюсы туров:

• вас везут;
• вам рассказывают;
• вас кормят (вполне прилично);
• вам остается лишь получать удовольствие от красоты вокруг.

Минусы туров:

• посещение смотровых площадок и достопримечательностей, где полно туристов. Это тоже интересно и здорово, но главные и лучшие впечатления от Каппадокии (помимо воздушного шара) – это хайкинг в долинах поближе к природе и подальше от людей;
• визит псевдо-достопримечательностей, где вам захотят продать что-нибудь;
• пребывание в интересных местах строго по графику: на смотровой площадке достаточно и 10 минут, в ювелирном магазине лучше задержаться подольше.

Стоимость красного тура – 100 турецких лир (30 евро), зеленого – 120 лир (36 евро). Билеты в музеи, ланч и трансфер из отеля и назад входят в стоимость.

По мнению редакции попутно, приобретение тура вполне имеет смысл, если вы не желаете тратить время и силы на вождение, скалолазание и самостоятельный поиск красивых мест. Также официальный тур может стать для вас неплохим вариантом, если вы путешествуете с детьми либо если у вас есть всего пару дней на изучение окрестностей. Если же вы не против заложить побольше времени, сесть за руль, много ходить пешком и вооружиться картой, можно обойтись и без помощи турагентства. Если вы хотите ограничиться одним «цветным туром», берите зеленый – достопримечательности красного расположены близко к Гёреме, и к ним довольно просто добраться самостоятельно, даже пешком.

Достопримечательности красного тура

1) Музей под открытым небом «Национальный парк Гёреме» – самая популярная достопримечательность Каппадокии. На наш взгляд, это обусловлено не столько масштабностью и уникальностью экспозиции, сколько расположением в 20 минутах пешком от центра города, где проживает большинство туристов. Музей Гёреме – это одно из пещерных поселений христиан, отличительной чертой которого являются хорошо сохранившиеся фрески и рисунки на стенах. Ради них, собственно, и стоит зайти в музей. В остальном пещеры не более и не менее выдающиеся, чем другие такие же пещеры в окрестностях Гёреме, не считающиеся музеем, но зато с бесплатным входом и без толп вокруг.

2) Смотровые площадки с красивыми видами на Долину Любви, Долину Дервент (Воображения), Долину Пасабаг.

3) Деревня Чавушин – сонная деревня в пяти километрах от Гёреме с красивой скалой и церковью. Можно заехать, но по скалам лучше сильно не лазить из-за риска камнепада. В Каппадокии есть более впечатляющие и безопасные места. Зато если пройти от скалы через деревню, можно забраться на холм с красивым видом на Красную долину.

4) Музей-магазин гончарного дела в Аваносе – советуем проигнорировать, если путешествуете самостоятельно.

Достопримечательности зеленого тура

1) Подземный город Каймаклы либо подземный город Деринкую, где когда-то жили хетты, а потом христиане. В подземных городах интересно, но холодно – не забудьте свитер, даже если на улице +30.

2) Долина Ихлара – во всех смыслах приятная прогулка по красивому каньону. Если вы посещаете долину в рамках зеленого тура, вы пройдете 4 км и выйдете непосредственно к обеду.

3) Древний город Селиме с впечатляющим монастырем в скале – обязателен к посещению. Местные экскурсоводы рассказывают, что в Селиме снимали сцены для Эпидоза IV «Звездных войн» («Новая надежда»). Враньё. «Звездные войны» снимали в Тунисе. Но Селиме от этого менее интересным не становится.

4) Смотровая площадка с видом на Долину голубей.

5) Ювелирный магазин, где вам будут продавать местные полудрагоценные камни. Хорошо, что хоть не кожаные куртки.

Изучая карту экскурсий, вы, возможно, заметили, что помимо красного и зеленого на ней изображен еще и синий маршрут. Такой тур также существует, но пользуется гораздо меньшей популярностью. Часто его даже не предлагают туристам, приехавшим в Каппадокию. Главные достопримечательности в синем туре вы не увидите, но сможете посетить церкви, деревни и долины в районе города Мустафапаша и Долины Соганлы, что тоже весьма неплохо.

Другие достопримечательности и развлечения Каппадокии

Самое главное и самое интересное в Каппадокии за пределами маршрутов туристических автобусов – это потрясающие долины Каппадокии. Посмотрев на них со смотровой площадки, вы получите лишь малую долю впечатлений. Гораздо лучше – надеть удобную обувь и отправиться туда, куда на машине не подъедешь. Даже просто погулять по холмам на выезде из Гёреме – это большое удовольствие. Большинство троп, ведущих к долинам, не представляют из себя ничего сложного – не поход, а скорее прогулка. Также вы можете направиться в долины на конную экскурсию либо на квадроцикле – такие туры вам предложат в любом агентстве.

Советуем обязательно забраться к видам на Розовую и Красную долины, а также пройти через Долину голубей к городу Учхисар (около 1,5 часа пешком от Гёреме) – к 60-метровой крепости в скале.

Если вы планируете посетить красный и зеленый туры, советуем все равно заложить хотя бы день на пешеходные прогулки. Лучше – больше.

Как и везде в Турции, в Каппадокии вам будут предлагать стандартные национальные развлечения в виде ночного шоу с танцем живота и турецких бань (хамам). Первое нам кажется сомнительной затеей, но отговаривать никого не будем. Против хамама уж точно ничего не имеем, но в удивительной и уникальной Каппадокии как-то обидно тратить время на то, что доступно в любом приличном отеле Анталии.

Где жить в Каппадокии

Рекомендация попутно – остановиться в городе Гёреме, расположенном в месте максимальной концентрации долин и пещерных поселений. Центр самого Гёреме частично состоит из жилищ, выбитых в скалах. Многие отели здесь предлагают номера непосредственно в пещерах. Гёреме – самый туристический город в регионе. Если вам по душе более тихие и отдаленные варианты размещения, поищите жилье в Ургупе, Учхисаре, Ортохисаре, но учтите, что там будет похуже с развлечениями вечером и транспортным сообщением с достопримечательностями.

Гостиницы в Гёреме отличаются редким гостеприимством – недаром здесь так много отелей с рейтингом booking.com, зашкаливающим за 9 баллов. Размещение в «пещерном» номере безусловно обладает своим очарованием, но если вы склонны к более привычному уюту, рекомендуем проверенный на личном опыте чудесный отель Alaturca.

Где поесть в Каппадокии

В центре Гёреме хватает кафе и ресторанчиков. Кухня почти везде более-менее одинаковая – простая, сытная и вкусная. Типичные блюда: мясо в глиняном горшочке, закуски из баклажан, много овощей и много специй. Некоторые заведения работают в настолько домашнем формате, что даже не имеют постоянного меню. Каждый день повар выбирает суп дня и 3-5 видов второго: несколько видов мяса, что-нибудь из курицы, овощное блюдо. Смело можем рекомендовать рестораны Topdeck Cave, Pumpkin, Shirahne.

Как добраться в Каппадокию

В Каппадокии есть два аэропорта: Кайсери (70 км от Гёреме) и Невсихир (40 км от Гёреме). В любой из них можно добраться прямым рейсом из Стамбула или Анталии. При поиске подходящих перелетов советуем обратить внимание на Anadolu Jet – дочернюю компанию Turkish Airlines. Зачастую на один и тот же рейс билеты продают и Anadolu, и Turkish Airlines, при этом на сайте Anadolu билет можно приобрести намного дешевле.

Добраться из аэропорта к гостинице несложно, но позаботиться о трансфере стоит заранее. У выхода из терминала туристов ждут водители со списками пассажиров, заранее забронировавших себе место в автобусе. Честная цена поездки на шаттле на июнь 2016 г. – 25 турецких лир (около 8 евро). Наверняка, сотрудники вашего отеля будут рады заказать вам трансфер, если написать им на электронную почту. Возможно, если вы купите у них полет на шаре и какую-нибудь экскурсию, они даже сами оплатят вашу дорогу. В противном случае вы можете заказать трансфер через местную турфирму (например, вот и вот).

Когда ехать в Каппадокию

Желательно запланировать поездку в Каппадокию так, чтобы ни холод, ни жара не отвлекали от долгих прогулок, а ветер не помешал подняться в небо воздушным шарам. Зимой здесь температура уходит в минус, летом зашкаливает за +30. Таким образом, рекомендуем направиться в Каппадокию или в сентябре, или в мае – первой половине июня.

Полезные ссылки

• карта достопримечательностей Каппадокии;
• обзор плюсов и минусов размещения в раличных городах Каппадокии.

Еще о Турции:

• Место на Земле: Иераполис и Памуккале;
• Четыре неочевидных занятия в Кемере;
• Увидеть главное: треккинг по Ликийской тропе.